Liselotte Forslin är en matkreat ouml;r, receptutvecklare och skribent för både dagspress och månadsmagasin som Damernas värld eller SvD. Matstylist samt propstylist för egna och andras recept i redaktionella samt kommersiella sammanhang. Hon medverkar framför och bakom kameran tillsammans med fotograf och har TV- och radio-erfarenhet med t.ex. TV4.
Blackberry and hazlenut roulade
In the Uk it's just about Blackberry time. Pick yourself a basket of this tasty hedgerow fruit and use them with chopped hazlenuts, or cob nuts if you have them, to fill this delicious meringue roulade.